Manejo de pastagens

Como o correto manejo possibilita maior produção por área e melhor desempenho dos animais

O manejo de pastagens pode ser caracterizado como o conjunto de medidas e intervenções que visam obter uma maior produtividade animal por área, seja para produção de leite ou de carne, sem prejudicar o desenvolvimento da forrageira e a qualidade do solo.

O Brasil, por ser um país com vasta extensão territorial e clima tropical, apresenta boas condições para produção de forragem. As estações climáticas principais, na pecuária, são definidas como seca e águas, onde o maior crescimento e acúmulo de forragem ocorre na época das águas e a menor produção ocorre na época da seca, o que causa grande oscilação na produtividade.

O manejo de pastagens é fundamental para reduzir essa oscilação e possui como objetivos:

-Proporcionar produção constante de forragem por área;

-Conservar a qualidade do solo;

-Garantir que o animal receba alimentação em quantidade e qualidade necessárias;

-Evitar a degradação do pasto.

Sistemas de pastejo

O manejo do pastejo monitora duas variáveis: o crescimento das folhas das plantas e o consumo destas folhas pelos animais.

Há dois tipos de sistema de pastejo:

1 – Pastejo contínuo:

Neste sistema, os animais ficam em uma única área determinada durante o ano todo (presença contínua na pastagem). Possui como vantagem a baixa demanda por mão-de-obra, não havendo necessidade de mudar os animais de lugar, apenas fazer os manejos básicos, como o sanitário.

Por outro lado, a produtividade dos animais pode ser menor e a alta pressão exercida pelos animais sobre a forrageira pode dificultar a rebrota e o crescimento da planta. Uma forma de reduzir essa pressão é ajustar a carga sobre a pastagem, diminuindo o número de animais na área, o que nem sempre é possível e viável de se fazer na prática.

2 – Pastejo rotacionado:

No pastejo rotacionado a área de pastagem é dividida em piquetes e cada piquete é utilizado por um determinado tempo, chamado de período de ocupação. Após o período de ocupação os animais deixam esse piquete, que ficará vazio por um determinado número de dias, chamado de período de descanso.

O período de descanso, como o nome diz, serve para que a forragem se recupere e emita novos brotos, crescendo e atingindo a quantidade de folhas ideal para o próximo pastejo, minimizando os danos na estrutura da planta e no solo.

Geralmente este tipo é utilizado em sistemas mais intensivos de produção, e exige maior demanda de mão-de-obra.

O pastejo rotacionado pode ser classificado em três modalidades:

-Lotação rotativa convencional: é o método de pastejo rotacionado mais simples, onde apenas um grupo de animais é utilizado durante a estação de crescimento do capim.

-Pastejo em faixas: neste sistema são pré-determinadas as faixas de pastejo e o período de ocupação geralmente é de 1 dia.

-Pastejo ponta-repasse: são utilizados dois grupos de animais, onde o grupo de maior exigência nutricional pasteja primeiro (ponta) e outro grupo de menor exigência pasteja o mesmo piquete após a saída do primeiro grupo de animais (repasse). É muito utilizado na pecuária leiteira, onde as vacas em lactação pastejam primeiro e as vacas secas ou novilhas pastejam depois.

-Creep-grazing: é semelhante ao ponta-repasse, mas utilizado na pecuária de corte. Os bezerros que ainda não foram desmamados entram primeiro e depois entram as mães. Isso possibilita o desenvolvimento do trato gastrointestinal mais rapidamente devido à ingestão de forragens de alta qualidade.

-Pastejo diferido: Uma área da pastagem é vedada no final da época das águas, e ele só será consumido na época da seca. É uma forma de garantir forragem para o período seco.

Bibliografia consultada:

-Manejo de pastagem: conheça mais sobre esta prática. Disponível em:
http://www.sementesguinossi.com.br/blog/pastagem/manejo-de-pastagem-conheca-mais-sobre-essa-pratica/11#:~:text=O%20manejo%20do%20pastejo%20é,é%20º%20crescimento%20do%20capim

-Tipos de manejo de pastagem: contínuo, alternado ou rotacionado. Disponível em: https://prodap.com.br/pt/blog/manejo-de-pastegam-continuo-alternado-rotacionado